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“Beber vino es bueno cuando es buen vino, pero cuando hay una fuente de agua cristalina, es mejor beber vino.”
Estamos viviendo una auténtica inundación de caldos de todas las marcas, regiones, colores, apariencias, etiquetas y precios.
Y la ventaja es que hay para todos: Si se es medio SNOB, mientras más caro mejor. Si se es ortodoxo, mientras sea francés o español, bueno. Si se es cosmopolita los húngaros, canadienses o neozelandeses. Si no se sabe nada, el de la etiqueta más bonita será la elección. Si se es medio teporocho, los más baratos son en general, la mejor alternativa.
Muchas personas han tratado de incursionar en el consumo de tan fabulosa bebida, y con mucha frecuencia siempre surge la pregunta: ¿Cual vino es el mejor?
Ya valió.
Así como en la apreciación del arte (sea este música, pintura, escultura, poesía, danza, etcétera) la pregunta no se puede contestar sin un alto grado de subjetividad, ejemplo: A quién no le gusta el futbol?
Otro: Quién no le entraría a unos buenos tacos de cuerito? O un buen platillo con gusanos de maguey?
Uno más a ver si me doy a entender: Llegas a Louvre con la mayor expectativa de ver a la Mona Lisa y, o te hace estremecer de emoción, o de plano te decepciona, o te es terriblemente indiferente.
Difícil no?
Es lo mismo con los vinos. Existen algunos expertos que te pueden decir si el vino que te estás tomando tiene Carácter. (!!!!!!??????) Hasta ahora no he podido platicar con ningún vino y saber si es de mal carácter, o timidón.
Efectivamente hay ciertos detalles que son absolutamente incontrovertibles y verdaderos en los vinos como son: el tipo de uva, el año de cosecha, el tiempo en barrica, la región y algunos otros. Como en todos los aspectos de la vida, los enólogos tienen su “lenguaje” y en ocasiones parece que sólo ellos se entienden. Sin embargo existen algunos aspectos que definitivamente permiten identificar, sin ser un experto, a un buen vino de uno que no lo es tanto. En otro artículo trataré de explicar algunos aspectos que he aprendido relacionados con el tema y que me han permitido disfrutar de muchos vinos muy buenos, y entender porqué hay vinos que pueden costar algunos miles de dólares y que realmente lo valen.
Si realmente deseas saber cuál es el mejor vino, hasta ahora la respuesta es universalmente aceptada, aquél que más disfrutas.
Simple y contundente.
Para un rato de ocio…
Pueden checar esta página… http://www.stripgenerator.com/ es un generador de tiras de comics probablemente no le va a resolver las broncas existenciales a nadie, pero creo la interfaz gráfica es muy buena el diseño de los personajes es simple pero gráficamente muy amigable y permite crear historias animadas muy divertidas.
Cabe mencionar que la imaginación de los visitantes es interesante, pueden darse un paseo por la galería y dar su opinión.
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En la Web (II): La historia de Ninjai
2 Comentarios · Publicado por Ivanius en Ocio y Entretenimiento
En Ninjai (www.ninjai.com) encontramos la historia de un pequeño ninja a quien le suceden algunas extrañas y sorprendentes aventuras, narradas en forma de caricaturas-animaciones desarrolladas con Flash.
Aunque son bastante sangrientas (quiero decir, no para niños), el trabajo realizado me parece extraordinario en todos los aspectos: argumento, animación y música. Los autores han generado mucha expectativa aunque por lo visto no se dan prisa en sacar nuevos capítulos… supongo que están ocupados “ganándose la vida”.
Les invito a visitar este sitio y participar en el tema aportando direcciones de páginas que puedan ser útiles, instructivas o divertidas.
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En la Web (I): El anuncio vetado de XBOX 360
Sin comentarios · Publicado por Ivanius en Ocio y Entretenimiento
En varios blogs se habla de un anuncio del nuevo Xbox supuestamente prohibido por violento.
Pues…. yo no sé: muchos (MUCHOS) de los juegos para el nuevo Xbox 360 (y no sólo esa consola) tienen un factor de violencia que los ha convertido en éxitos. Habría que comentar el punto, pero aprovechando el inminente lanzamiento del Xbox 360 en México, el próximo 2 de febrero, les pongo aquí la liga al video:
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